27, rue Saintonge
75003 Paris
or
2, bis rue Neuve Popincourt
75011 Paris
Tel :
09 50 48 84 06
01 43 38 12 00
Metro:
Temple, Arts et Métiers,
Filles du calvaire
Parking : rue de Bretagne
Open 7/7
Noon to 11pm
Saturday & sunday to midnight
Commande à partir d'une plaque
(8/10 personnes) 24 h à l'avance.
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Vous pensiez tout savoir des pizzas et de leurs préparations, détrompez vous! Altaglio, récemment installé au coeur du Haut Marais et à proximité immédiate de la rue de Bretagne, réinvente le concept et propose une large selection de pizzas cuites, préparées sur plaque, vendues au poids et coupées en tranches à la demande. Pizzas chaudes ou froides, près de 40 variétés peuvent être présentées et préparées par un pizzaiolo, passionné et expert de la pate aérée. La Patate e tartufo (34,20 euros le kilo) est un must de la Maison. Laissez vous tenter notamment par la Zucca et pancetta (38,80 euros le kilo) ou la Prosciutto cotto (33,85 euros le kilo). Les amateurs de sucrés, petits et grands, ne seront pas déçus avec une excellente foccacia au chocalat et mascarpone, à déguster sans modération, sur place ou à emporter qui ravira les papilles des plus exigeants.
Le Bouledogue restaurant brasserie Paris Marais -FR
A proximité immédiate de Beaubourg et des galeries d'art, le Bouledogue est le rendez-vous gourmand des amateurs d'art, de culture et esthètes en tout genre, ayant en commun le gout du bon et de l'authentique. Dans une ambiance à la fois animée et chaleureuse, dans la pure tradition des belles brasseries parisiennes, le Bouledogue propose une cuisine de terroir de grande qualité. Poireaux vinaigrette servis tièdes (8 euros), os à moelle ou Saint Marcellin lardé toast de pain poilâne (11,50 euros) pour commencer, suivis d'une belle bavette d'alayau à l'échalotte frites au couteau et salade verte (18,50 euros) ou d'un magret de canard sauce au poivre sont des classiques de la carte à savourer sans modération. Vous pourrez poursuivre en dégustant par exemple un excellent fondant au chocalat crème anglaise (9 euros) ou un nougat glacé maison coulis de fruits rouges et apprécierez le confort des larges banquettes de moleskine sous l'oeil bienveillant d'Elliot, le Bouledogue, emblème fétiche de cette maison et le sujet de nombreux tableaux exposés.
Managers: Alexandre Chapon
et Yvan Bessonnier-Bridonneau
Ouvert tous les jours
Déjeuner & Dîner
A La Carte: €30 - €40
par personne
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Ce qui fut un temps une cave à vins est devenue maintenant un charmant bistrot, alliant tradition française et romantisme aux murs ornés d’une collection de vielles cartes postales qui illustre ce lieu au charme désuet.
La cuisine est un degré au-dessus de qu’on vous offre habituellement.
Le menu change souvent cependant vous pouvez très bien y découvrir des plats assez créatifs comme : la Salade d’artichaut à l’œuf poché et crème de lard, la Poêlée de Champignons et ses encornets au pistou, le Risotto crémeux à l’encre de seiche, le Saumon de Norvège rôti à l’anis étoilé, la Souris d’Agneau braisée aux choux verts.
N’oubliez surtout pas d’emporter votre souvenir «carte de visite» retraçant un moment de détente de deux amoureux pendant la seconde guerre mondiale avec une inscription : « Lorsque de tes deux bras, tu entoures mon cou, je me rappelle notre premier jour au Vins des Pyrénées, le petit bistrot où tu me souris pour la première fois… »
Cafe Charlot
Café Charlot
38, rue de Bretagne
75004 Paris
Tel.: 01 44 54 03 30
Fax: 01 44 54 03 70
Metro: Filles du Calvaire – République – Arts et Métiers
The Café Charlot' staff welcome you warmly every day from 7am to 2am!
Free unlimited WIFI
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Face au Marché des Enfants Rouges, le plus vieux marché de Paris créé en 1610, Découvrez le nouveau rendez-vous de la mode et des “people” du Haut Marais, le Café Charlot est devenu en très peu de temps “The place to be”. Prenez place à la seule terrasse ensoleillée au côté nord de la rue de Bretagne, chauffée en hiver. Une ambiance bistro des années 20 où tout est méticuleusement pensé pour votre satisfaction. La carte est simple et gourmande, pourtant tous les registres du luxe sont bien présents et nous rappellent que nous sommes dans une adresse incontournable. Cuisine minute, et produits frais sont au rendez-vous. Le brunch du dimanche est un régal: œufs brouillés au saumon, tomates cerises et échalotes, fromage de canut et ciboulette, pain perdu et pain brioché, salade de fruits, jus de fruit pressé, boisson chaude: 17€. Le midi, 2 plats du jour vous sont proposés. Le soir, une carte plus étendue et plus sophistiquée vous attend avec notamment une timbale de Saint-Jacques et la spécialité du Café : le célèbre cheese-burger maison. Les happy hours de 19h à 21h sont un must, faites vite, bientôt il faudra se battre pour chaque table tant l’adresse est réputée…C’est certain, le Café Charlot, on ne peut plus s’en passer!
Les Arts et Metiers
Les Arts et Métiers
51, rue de Turbigo
75003 Paris
Tél.: 01 48 87 83 25
Fax: 01 48 87 86 35
Metro: Arts et Métiers, exit 'rue de Beaubourg'
Car park: Saint-Martin
Monday to Saturday from 6.30am to 2am
Sunday from 7am to 2am Free WIFI
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Le rendez-vous des passionnés de culture.
Très central, le Café des Arts et Métiers est voisin du musée du même nom que vous ne manquerez de visiter sous aucun prétexte. Décor chaleureux très contemporain, magnifique terrasse… Vous y croiserez tous les habitués du Conservatoire et les fidèles du Musée des Arts et Métiers, une clientèle chic, intellectuelle et créative. Aux « Arts et Métiers », vous trouverez l’efficacité d’une brasserie typiquement parisienne, un service rapide et impeccable et l’ambiance lounge d’un lobby d’hôtel de luxe. Le midi, 1 entrée et 2 plats du jour au choix, tous les jours. Sans oublier les desserts du chef pâtissier du Café Français ! Produits frais du marché, et cuisson minute. A la carte, le filet de poulet et risotto crémeux est vraiment remarquable… Vous le recommanderez à tous. Le dimanche Brunch fantastique à 19€ et happy hours tous les jours de 18h à 20h sur les bières 50cl et les cocktails.
Etincelle Paris Restaurant Marais
L'Etincelle
42 bis rue de Rivoli
75004 Paris
Tél.: 01 42 72 09 76
Métro: Hôtel de Ville
Parking: Hôtel de Ville - Baudoyer
24h/24h - 7/7
FREE WIFI
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L’Etincelle, la plus belle terrasse du Marais !
A 2 minutes de la Place de l’Hôtel de ville, l ‘Etincelle brille de mille feux et son personnel fait des étincelles pour vous donner satisfaction. Décor néo-baroque hérité du Roi Soleil à l’intérieur et terrasse moderniste très colorée et toujours en plein soleil, à l’abri d’une petite place pleine de charme. Ambiance bistro, mais service de luxe…Un signe à nos serveurs, une connexion hifi gratuite, une bonne musique, c’est fait, vous êtes installé. Le brunch du dimanche est gargantuesque ! œufs brouillés au saumon, tomates cerises et échalotes, fromage de canut et ciboulette, pain perdu et 1 pain brioché, salade de fruits jus de fruit pressé, boisson chaude :16€. Dans la journée, une carte Bistro, et un plat du jour du marché pour déjeuner à toute heure de produits frais, cuits à la minute. Le soir est très animé pour les happy hour de 19 h à 21h, sur les bières 50cl, et les cocktails, et choix musical exceptionnel en plus. l’ambiance est à la fête tous les soirs 365 jours par an.
La Favorite
La Favorite
4-6 rue de Rivoli
75004 Paris
Tel.: 01 42 78 56 48
Metro: Saint-Paul
Parking: Hôtel de ville / Lobeau
Cafés & brasseries 
